Forum Top Ad MOBILE Smallest

Collapse

Mededeling

Collapse
No announcement yet.

Wat ligt er op jou bord vanavond?

Collapse
X
Collapse
 
  • Pagina of 294
  • Filter
  • Tijd
  • Geef Weer
Clear All
new posts
Vorige 1 93 143 183 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 203 243 293 294 template Volgende
    #2881
    Het was even geleden maar mannekes wat was het weer smullen!

    IMG_9720.jpg
    Horks Fototopic 2.0
    • Likes 6

    Comment

    • Greyvol
      #2881.2
      Greyvol commented
      16 April 2023, 18:45
      Editing a comment
      Heel mooi
    • Remco
      #2881.3
      Remco commented
      17 April 2023, 23:34
      Editing a comment
      da werd nog eens tijd !!!!èé!!!!
    • Hork
      #2881.4
      Hork commented
      18 April 2023, 00:02
      Editing a comment
      Ja klopt, ik moest me er even toe zetten weer deeg met de hand te kneden. Maar nu heb ik de smaak weer te pakken!
    #2882
    Pasta time ( 23u26 ) èé

    IMG_4808.jpg​

    Remco.
    ​
    👍🏼 !! Remco's Runtz edition three <-> 01/02/2023 !! 👍🏼
    ​
    • Likes 1

    Comment

      #2883
      Ayurvedisch (vegetarisch) rijstgerechje (Kitchari) met gespleten gele mungboontjes en lots of Indische kruidenzooi en ijzerrijk groentjes op het vuur Met een goeie kneep citroen.
      Aanvallen!

      IMG-20230417-WA0002.jpg
      ​​​​​​Everything is nothing and nothing is everything.
      • Likes 4

      Comment

      • Rietslang
        #2883.10
        Rietslang commented
        18 April 2023, 14:48
        Editing a comment
        Slaat nergens op
      • NewNoobie
        #2883.11
        NewNoobie commented
        18 April 2023, 20:26
        Editing a comment
        Kijk naar japan daar eten ze veel vis en leven ze het langst😉
      • Rietslang
        #2883.12
        Rietslang commented
        18 April 2023, 20:40
        Editing a comment
        Houdt nog steeds geen steek maar ze eten daar het meest tofu
      #2884
      Tijgergarnalen in pikant sojasausje met wat rijst😋
      You do not have permission to view this gallery.
      This gallery has 1 photos.
      • Likes 2

      Comment

      • Remco
        #2884.1
        Remco commented
        17 April 2023, 23:36
        Editing a comment
        ook lekker !!
      • Rietslang
        #2884.2
        Rietslang commented
        18 April 2023, 12:07
        Editing a comment
        Onbeduidend 20gr eiwit/100 en verwaarloosbare hoeveelheid in rijst
        Overlevings supplementen?🤷‍♂️
      • NewNoobie
        #2884.3
        NewNoobie commented
        18 April 2023, 12:11
        Editing a comment
        Daarom dat hier lekkere garnelen liggen hé Rietslang😉
      #2885
      Het directe deeg voor komende week moet zijn als roomijs alvorens je het laat rijzen en rijpen.

      IMG_9752.jpg
      Dat is aardig gelukt al zeg ik het zelf.

      Morgenochtend maak ik er bollen van die 's avonds klaar zijn voor gebruik en een paar dagen goed blijven in de koelkast. Voor meerdere toepassingen te gebruiken. Ook voor brood, broodjes en Italiaanse pita. De hydratatie is 65% ditmaal.
      Horks Fototopic 2.0
      • Likes 3

      Comment

      • Hork
        #2885.4
        Hork commented
        17 April 2023, 22:11
        Editing a comment
        Als ik broodjes bak kan ik er zelfs acht bollen van maken!!
      • Remco
        #2885.5
        Remco commented
        17 April 2023, 23:37
        Editing a comment
        kaBOOM èé
      • NewNoobie
        #2885.6
        NewNoobie commented
        18 April 2023, 00:33
        Editing a comment
        Ik ben nieuwschierig😋
      #2886
      Te laat ....
      20230418_121055.jpg ... was wel OK.
      • Likes 1

      Comment

      • NewNoobie
        #2886.1
        NewNoobie commented
        18 April 2023, 12:33
        Editing a comment
        Kfc lekker😋
      • Remco
        #2886.2
        Remco commented
        18 April 2023, 12:33
        Editing a comment
        jaja lekker lekker èé
      #2887
      Rijst met varkensvlees en champinonetje in een sojasausje😋
      You do not have permission to view this gallery.
      This gallery has 1 photos.
      • Likes 2

      Comment

      • Remco
        #2887.1
        Remco commented
        18 April 2023, 12:34
        Editing a comment
        ook lekker lekker !!
      • Rietslang
        #2887.2
        Rietslang commented
        18 April 2023, 19:35
        Editing a comment
        Je bent wat je eet😊😇
      • NewNoobie
        #2887.3
        NewNoobie commented
        18 April 2023, 20:27
        Editing a comment
        Liever een varken dan een mungboon😅😂
      #2888
      Niks op m'n bord nog, maar probeer voor het eerst deeg, pizzadeeg nog wel, te maken. Maar het ziet er anders uit dan in de video van Vito, en dan op de foto's van Hork. Er zitten barstjes in het bolletje dat vanaf nu zou moeten gaan rijzen.
      20230418_114439.jpg 20230418_120232.jpg 20230418_125503.jpg 20230418_132205.jpgAfgedekt met vochtig doekje op kamertemperatuur. Hoeveelheid gist was problematisch afwegen, er was maar 0,15g nodig. Zo precies en gevoelig is m'n weegschaal niet. Volgende keer in ieder geval wat meer in 1x maken, of betere weegschaal. Het plakte ook erg in het begin, veel meer dan in de video
      • Likes 1

      Comment

      • Snuitje
        #2888.11
        Snuitje commented
        18 April 2023, 17:21
        Editing a comment
        Hmm Hork, de gist komt toch sws in aanraking met het water? Het wordt uiteindelijk allemaal gemengd toch? Ik heb het wel steeds pas erbij gedaan na de bloem. Heb niet nagedacht over de volgorde inderdaad
      • Snuitje
        #2888.12
        Snuitje commented
        18 April 2023, 17:25
        Editing a comment
        Er komen nu inderdaad luchtbellen in het deegbolletje, maar naar binnen toe
      • Hork
        #2888.13
        Hork commented
        18 April 2023, 18:48
        Editing a comment
        Snuitje het gaat om het direct contact van instant droge gist met koud water, wanneer dat gebeurt slaat de gist dood en krijg je een deeg dat niet rijst en dat je dus wel weg kunt flikkeren. Helaas al een paar keer gehad dus zeker geen bakerpraatje!
      #2889
      4 uur later:
      20230418_163747.jpg
      • Likes 2

      Comment

      • Hork
        #2889.4
        Hork commented
        18 April 2023, 18:45
        Editing a comment
        Ziet er goed uit!
      • Rreppellsteeltjam
        #2889.5
        Rreppellsteeltjam commented
        19 April 2023, 17:08
        Editing a comment
        Ik dacht aan iets exotisch, gezien de kleur.
      • Snuitje
        #2889.6
        Snuitje commented
        19 April 2023, 18:58
        Editing a comment
        Ik zie niet precies wat je bedoelt @Rreppellsteeltjam , bij exotisch denk ik aan vrolijke kleuren, schaars geklede jonge dames, beesten en planten die hier niet voorkomen🤷‍♂️
      #2890
      Even lekker gezond doen, preistoemp met een visje😋
      You do not have permission to view this gallery.
      This gallery has 1 photos.
      • Likes 2

      Comment

      • Rietslang
        #2890.3
        Rietslang commented
        18 April 2023, 20:41
        Editing a comment
        Daar eet men hfdzakelijk tofu als eiwitbron!
      • NewNoobie
        #2890.4
        NewNoobie commented
        18 April 2023, 20:48
        Editing a comment
        Nee hoor reis maar eens naar daar voornamelijk veel vis zoals tonijn, zalm, garnalen. Maar ook varkensvlees en verder😉.

        Daar zal je veeeel moeite moeten doen om iets vegan te vinden. En als het dan zonder vis is doen ze vaak nog visbouillon bij😉.

        Of mijn lieveling sashimi. Levend vers maar dan echt levend vers, levend plakjes van snijden moet je eens proberen🤤

        魚はすごいおいしいですね🤤
      • Rietslang
        #2890.5
        Rietslang commented
        19 April 2023, 16:47
        Editing a comment
        Monster
      #2891



      Stoemp HamB met gestoomde groentjes
      en èén mosterd room sausje èé


      IMG_6094.jpg

      Remco.​
      ​
      👍🏼 !! Remco's Runtz edition three <-> 01/02/2023 !! 👍🏼
      ​
      • Likes 4

      Comment

      • NewNoobie
        #2891.1
        NewNoobie commented
        18 April 2023, 20:28
        Editing a comment
        Dat kan niet anders dan heerlijk zijn😉
      #2892
      Pizza Margherita met een paar plakjes belegen Noord Hollandse Goudse kaas er onder. Heb de hydratatie van 60% naar 65% wat een iets lichtere korst geeft.

      IMG_9757.jpg IMG_9758.jpg
      De bodem was zachter en ondanks dat de korst wat lichter van kleur is, is de smaak beter. Heb de bodem zo dun gestretcht dat ie bijna brak, zonder gebruik te maken van een deegroller. De pizza moest wat langer bakken met 1 minuut 30 maar daar ondervond ik geen nadelen van.

      IMG_9759.jpg
      In de oven rijst het altijd weer een beetje, maar dit is dun genoeg.

      Voorlopig de laatste keer pizza, anders groei ik dicht en ben er ook wel even klaar mee.

      IMG_9761.jpg

      Ze lust het niet maar wil het wel.
      Horks Fototopic 2.0
      • Likes 4

      Comment

      • NewNoobie
        #2892.2
        NewNoobie commented
        18 April 2023, 20:29
        Editing a comment
        Zo lekker kan je ze niet halen bij de pizzaria😋
      • Remco
        #2892.3
        Remco commented
        18 April 2023, 20:46
        Editing a comment
        kwijl lekker man , hoe stoppen ??
      • Hork
        #2892.4
        Hork commented
        18 April 2023, 21:14
        Editing a comment
        Dank u voor de leuke reacties, volgende keer pizza van het huis!

        Remco de eerste pizza smaakte zo lekker dat ik een tweede gebakken heb en dat had ik niet moeten doen. Op dat moment was ik er ff klaar mee.
      #2893
      Keiharde mislukking al smaakte het alsnog veel beter dan een oetker of wagner diepvries pizza. Het begon weer enorm te plakken bij verdere verwerking, en ik stond op punt alles weg te flikkeren tot ik de semola herinnerde. Apart spul, toen kon ik het toch nog in de oven krijgen. 20230418_201730.jpg
      Volgende keer beter😬
      • Likes 4

      Comment

      • NewNoobie
        #2893.1
        NewNoobie commented
        18 April 2023, 21:08
        Editing a comment
        Ziet er toch geslaagd uit🤤
      • Hork
        #2893.2
        Hork commented
        18 April 2023, 21:23
        Editing a comment
        Het lanceren van de pizza vind ik na jaren ervaring nog altijd spannend. Dat luistert nauw en je leert het alleen maar door het vaak te doen. Maar voor een eerste keer vind ik je pizza helemaal niet slecht en fijn dat het gesmaakt heeft!

        Als ik jou was zou ik de volgende keer een direct deeg van 60% water nemen. Dan is het deeg beter hanteerbaar en glijdt het beter van de schep. En in een thuisoven bak je eerst alleen de bodem met de tomatensaus. Dan voeg je de mozzarella toe bak je hem nog even tot de kaas gesmolten is. Maar dat was je al bekend.
      • Snuitje
        #2893.3
        Snuitje commented
        19 April 2023, 06:49
        Editing a comment
        Bedankt voor de bemoedigende woorden jongens😃 Denk einde van de week een volgende poging wagen. Die pizzasteen werkt in ieder geval erg goed, ben ik blij mee. En het is leuk om te doen🍕
      #2894
      Gestoomde zoete aardappel met heerlijk groene bladgroente en wortel met lekker veel zeewier, kikkererwtjes en bloemkoolworstjes.

      Lekker herstel na een hardcore workout en zo meteen een uurtje of 8 noeste handenarbeid

      20230419_120328.jpg
      Attached Files
      ​​​​​​Everything is nothing and nothing is everything.
      • Likes 4

      Comment

      • Rietslang
        #2894.3
        Rietslang commented
        19 April 2023, 16:43
        Editing a comment
        Neen laat maar, liever geen antibiotica in men eten, zorgt voor spierafbraak
        Een worst is een worst he, al gelijk wat je erin draait.
      • Bo$wachter
        #2894.4
        Bo$wachter commented
        19 April 2023, 16:47
        Editing a comment
        Waar haal jij je groentes rietslang?
      • Rietslang
        #2894.5
        Rietslang commented
        19 April 2023, 17:03
        Editing a comment
        Vooral van de Delhaize bij de deur, nice bio assortiment maar ook Bio-Vita hebben ze oa steeds erg nice broccoli en pastinaak maar zoveel mogelijk uit eigen tuin uiteraard.
      #2895
      Lekker veggie amandelworst uit de bakkerij bvb kan ook
      Eeuwenoud snoepgoed,
      jammer gng uitverkocht.

      Screenshot_20230419-161216_Chrome.jpg
      ​​​​​​Everything is nothing and nothing is everything.
      • Likes 1

      Comment

      • Rietslang
        #2895.2
        Rietslang commented
        19 April 2023, 17:48
        Editing a comment
        Ja lap ja alweer niet goed
      • NewNoobie
        #2895.3
        NewNoobie commented
        19 April 2023, 19:40
        Editing a comment
        Als ik het mijn vriendin vraag wil ze maar 1 worst en die is gemaakt van vlees🤣
      • Hork
        #2895.4
        Hork commented
        19 April 2023, 20:33
        Editing a comment
        Of van plastic.
    Vorige 1 93 143 183 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 203 243 293 294 template Volgende
    Bezig...
    X