Maak gratis een account aan en krijg toegang tot het volledige forum. Paswoord vergeten? klik hier om een nieuwe aan te vragen. Neem contact op indien u problemen ondervindt met inloggen of registreren.
Maak een account aan!
Vandaag was het tomatensoep van verse tomaten uit de tuin
Morgen komen er verse sardientjes en makreel op de BBQ met witbrood toast
Foto's plaatsen kan ik niet
Anti Liebe Suppe, ciabatta en gehakballetjes met veel sambal in tomatensaus en tauge kortgekookt in wijnazijn.
Voor de belangstellenden: hier volgt het recept voor anti liebe suppe (gekregen van een kok uit Tirol). Men neme 20 bolletjes knoflook en laat de teentjes met velletje onder de grill of salamander wat kleur aannemen. Peuter na het grillen de velletjes eraf en vermaal de knoflookteentjes tot moes in de blender. Breng een halve liter kookroom aan de kook en meng de vermalen teentjes er doorheen. Voeg zout en peper naar smaak toe en ga vooral na het eten niet ergens op visite.
Comment