Houd u van mosselen? Remco? Dat gaat binnenkort komen
-
-
Comment
-
Haha voor de verandering weer is verse frietjes !!
52A4D54B-7FA7-421D-A07A-D40C4737067C_1_201_a.jpegComment
-
Comment
-
De Opperdoezer Ronde is een aardappelras dat uitsluitend rond het Noord-Hollandse dorp Opperdoes wordt verbouwd. Het ras gedijt het beste op de wat hoger gelegen zavel-rijke gronden in dit deel van Noord-Holland. 'Opperdoezer Ronde' is sinds 1996 een beschermde oorsprongsbenaming. Wikipedia
Comment
-
Remco's Cappellini Bolognese
!!
C3031018-2C8E-46D9-B465-A25DDF33F001_1_201_a.jpeg
2 Kief pannenkoekjes als afsluiter
!!
4A8541A6-40D4-4302-BFAD-1CA104092B2C_1_201_a.jpegComment
-
Men vlees ziet er altijd zo zwart
ED6DFA77-A868-413F-9B0F-2053A993D750_1_201_a.jpeg
Morgen zijn't Mosselen a la Remco's !
!
Remco.Comment
-
Ja, jullie bier, 1 fles voor 2 kilo mosselen denk ik zo. Geen water en in de pan koken op ongeveer 90 graden, ik doe dan wat wortel ui en selderij als extra erbij. De pan alvast voorverwarmen voordat je de mosselen erin doet. Dit kan dan wel weer met water. Drie keer schudden, elke keer ongeveer om een minuut. En dan zou het meeste wel klaar moeten zijn.
Hoe groter de pan en hoe minder mosselen, hoe beter. Beter 2x 2kg koken dan 1x4kg.
Zelf houd ik erg van een knoflook sausje erbij. Zo niet, doe dan wat knoflook bij het koken.
-
Patat met dubbel mayo.Comment
-
Mosselen met verse frietjes !!
EA9E089C-2B7D-40A5-B380-8F2F85EF95E4_1_201_a.jpeg 2D36DE68-798D-49F7-A693-7068430CF605_1_201_a.jpeg
Ze waren iets te klein mor wel lekker , ik had eigenlijk
geen goesting in mosselen vandaag , maar morgen
vervalt den houdbaarheid datum dus ik kon niet anders !!
2 kg was wel wat teveel , heb zeker nog de helft over !?i
Waarschijnlijk te veel frietjes er bij gegeten !!
14729603-33D2-4961-BCF3-D5726D17D2A7_1_201_a.jpeg 0E096456-3738-4EF5-95E0-3B220F2ECB4D_1_201_a.jpeg
Remco.Comment
-
Comment
-
-
You do not have permission to view this gallery.
This gallery has 1 photos.Last edited by Greyvol; 10 August 2020, 21:56. Reden: En ontbijt voor morgen staat al in de slowcooker, havermout met krenten en melk, kaneel, steranijs en vanille en een appel erinComment
!
. Die kook ik in de schil met wat zeezout erop.
Comment