Forum Top Ad MOBILE Smallest

Collapse

Mededeling

Collapse
No announcement yet.

Wat ligt er op jou bord vanavond?

Collapse
X
 
  • Filter
  • Tijd
  • Geef Weer
Clear All
new posts

    Hier nog wat baksels van de laatste weken

    IMG-20220319-WA0017.jpg Fijn volkoren

    IMG-20220319-WA0010.jpg
    Mais

    IMG-20220320-WA0003.jpg Wit

    IMG-20220321-WA0011.jpg Volkoren


    IMG-20220320-WA0000.jpg
    6 granen


    IMG-20220330-WA0001.jpg Geen idee



    Ooit een onderzoek gelezen; vergesbakken brood heeft de lekkerste geur die er is!!

    "Alles gaat goed, en anders doe ik wel alsof" - Takketoelli
    "Wat er ook gebeurt, altijd blijven lachen" - Bassie
    "Ajeto" - Buurman en Buurman

    Comment


    • Takketoelli
      Takketoelli commented
      Editing a comment
      Bedankt!

    • Hork
      Hork commented
      Editing a comment
      Ziet er lekker uit!

    • Eerstekamerlid
      Eerstekamerlid commented
      Editing a comment
      Dan heb jij nog nooit aan m'n werklaars geroken..

    Nen broodbakautomaat is mijn ding denk ik !!




    3730C671-A63A-4EEA-8186-863536B81215_1_201_a.jpg



    Remco.

    👍🏼 !! Remco's Runtz edition three <-> 01/02/2023 !! 👍🏼

    Comment


    • Eerstekamerlid
      Eerstekamerlid commented
      Editing a comment
      Toen apparatuur nog onverwoestbaar was..

      Ik heb een 40jaar oude mixer uit de Mosa fabriek voor t glazuur. Menig stucadoor heeft al lopen bieden op die polsenbreker. Maak je 6 zakken mp gelijk mee aan. Onverwoestbare meuk. Als je die in een t72 hangt heb je gehakt..

    • Hork
      Hork commented
      Editing a comment
      Maar Takketoelli waar bak je je brood dan in?

    • Takketoelli
      Takketoelli commented
      Editing a comment
      Exact @Eerstekamerlid
      Nu moeten apparaten iets langer dan de garantie meegaan, toen was dat nog niet

    Pasta time t'was lang geleden èé


    8F4C59FD-8DA0-4323-9690-6E2B1C7918E9_1_201_a.jpg

    Remco.

    👍🏼 !! Remco's Runtz edition three <-> 01/02/2023 !! 👍🏼

    Comment


    Burger a la Oekraïene. Regelmatig een varkentje aan het spit maar misschien is dit voor sommigen wat confronterend dus dan maar hier..

    Nie wieder hoor ik ze zeggen maar dit is eerder wreed doorbakken en ik mis een appel in de bek.

    We hebben een hoop culinairs bereikt anno 2022.. Het is toch om te janken gvd. Stelletje debielen. En dat zeg ik zonder ook maar een hap te hebben geproefd. #ellende

    ​​​​​​2023 zal wel helemaal verbazen..
    FPgHPMzXoAwdu4X.jpg
    Pas u aan aan de onaangepasten. Wees tolerant voor de intoleranten. Omarm hen die u afwijzen. Het systeem heeft gefaald.
    Het systeem betreurt dit ten zeerste.

    Comment


    • parakweker
      parakweker commented
      Editing a comment
      Bedankt, ik kwam overal op internet al foto's tegen van oorlogsmisdaden en was er nog geen tegen gekomen in de "wat ligt er vanavond op jouw bord" draad.

    • Remco
      Remco commented
      Editing a comment
      Gewoonlijk als ik hier eens kom piepen dan krijg ik spontaan honger maar nu is mijne honger wel over éè

    • KnetterMug
      KnetterMug commented
      Editing a comment
      Die staat verx gepost 🤪

    Morgen weer pizza, vandaag patat met fritessaus en rijstbier.

    IMG_7205.jpg
    Horks Fototopic 2.0

    Comment


    • Hork
      Hork commented
      Editing a comment
      Eerstekamerlid als ik had geweten dat Bud rijstbier is had ik wel popcornpils genomen.

    • Flip Hasjkip
      Flip Hasjkip commented
      Editing a comment
      Vond Bud altijd zo goor, 25 jaar niet gedronken. Kreeg het laatst nog eens aangeboden en met tegenzin de fles geopend. Na een paar slokken kwam ik er achter dat het helemaal zo vies niet (meer) is. Ze zullen het recept wel hebben veranderd ,of mijn smaakpupillen zijn aangetast,1 van de 2..

    • Hork
      Hork commented
      Editing a comment
      Het is wat zoet maar verder is Bud prima te drinken. En Al Bundy heeft zijn zoon er naar vernoemd!

    Ouwe school mixer



    20220406_142504.jpg

    Werkt perfect!!

    "Alles gaat goed, en anders doe ik wel alsof" - Takketoelli
    "Wat er ook gebeurt, altijd blijven lachen" - Bassie
    "Ajeto" - Buurman en Buurman

    Comment


    • kelderkastje
      kelderkastje commented
      Editing a comment
      handig voor ijshasj!

    • Takketoelli
      Takketoelli commented
      Editing a comment
      Daar gaat ie net iets te hard voor, al geprobeerd!

    • kelderkastje
      kelderkastje commented
      Editing a comment
      Yup. Mag hard gaan met ijshasj, je moet wel niet teveel organisch materiaal verpulveren. Eerst de wiet door de blender kan oon. Maar dan krijg je erg inferieure shit.

    Nieuw biertje: Oliba Green Beer gemaakt van Spaanse olijven

    Iets nieuws om te proberen, Oliba Green Beer ofwel bier met 5% alcohol dat gemaakt is van olijven uit de Pyreneeën met een verfrissende smaak en kleur. Durf jij het aan?

    Hork Eerstekamerlid Remco

    Comment


    Takketoelli heb precies dezelfde

    20220406_153803.jpg

    Comment


    • Hork
      Hork commented
      Editing a comment
      Ik heb er ook een maar pizzadeeg was te zwaar voor het arme apparaat.

    • Flip Hasjkip
      Flip Hasjkip commented
      Editing a comment
      Ik voel een nieuw topic aan komen : " Show hier je keukengerei " :p

    • Takketoelli
      Takketoelli commented
      Editing a comment

    Hork

    Ik gebruik geen broodbakvormen

    Ik rol het deeg uit in een cirkel, twee randen naar elkaar toe vouwen en dan oprollen. Neerleggen met de naad naar onder op de bakplaat. Natspuiten en maanzaad erop. Uurtje laten rijzen nog

    Dan krijg je dit:
    20220406_151022.jpg

    Na half uur 230°C krijg je dit (laatste 5 minuten hete lucht van boven erop laten blazen):

    20220406_153905.jpg

    zonder vorm heb je meer do kere korst, wat het lekkerste deel van het brood is

    "Alles gaat goed, en anders doe ik wel alsof" - Takketoelli
    "Wat er ook gebeurt, altijd blijven lachen" - Bassie
    "Ajeto" - Buurman en Buurman

    Comment


    • Takketoelli
      Takketoelli commented
      Editing a comment
      Alleen van de geur krijg je al honger

      Bedankt!

    • belladonna
      belladonna commented
      Editing a comment
      Lekker als de dag er na is dat brood minder lekker vind ik.

    • Takketoelli
      Takketoelli commented
      Editing a comment
      10-15% broodverbeteraar toevoegen belladonna, blijft het zeker 2-3 dagen goed. Maar daarom maak ik steeds halve broden, want ze zijn inderdaad het lekkerst binnen een dag

    Kalfslever. Een ondergewaardeerde superfood.
    Keep it simple and don’t invent with your mouth.

    Comment


      Risotto met moeder's liefde. Een waar feestmaal. En als toetje een lekkere zelfgekweekte baap
      Ik wil vanalles en ik moet helemaal niks.

      Comment


      • DCKFACELVRS
        DCKFACELVRS commented
        Editing a comment
        Je toetje moest ik even opzoeken! Enjoy

      • Remco
        Remco commented
        Editing a comment
        en wat is baap ???



      Taco's vandaag.
      20220407_180629.jpg

      Comment


      • Remco
        Remco commented
        Editing a comment
        mor da ziet er goed uit , ik zou het wel weten waar dat ik wil bij aanschuiven èé

      Op de weg terug naar het beschaafde Vlaanderen langs Dordrecht gereden. Pim's Poffertjes en Pannekoeken. Topkeet met een ultrakitsch inrichting en een treintje dat langs de muur door de zaak rijdt. Veel glas in lood. Roodwitte ruitjes overal. Tegeltjes aan de muur a volonté.

      En spek kaas pannekoeken.
      20220409_155127.jpg
      Lekker met stroop.

      Comment


        Kippetje

        Brood

        Mayo

        chilisaus

        20220328_162501.jpg

        Lekker man
        "Alles gaat goed, en anders doe ik wel alsof" - Takketoelli
        "Wat er ook gebeurt, altijd blijven lachen" - Bassie
        "Ajeto" - Buurman en Buurman

        Comment


          Happy Cow's Roomkaas, kaas van gelukkige koeien. Smaakt dubbel zo lekker
          Met spitskool en worteltjes in Ayurvedische kruiding en bruin boerenbrood.

          20220409_193410.jpg
          ​​​​​​Everything is nothing and nothing is everything.

          Comment


          • Takketoelli
            Takketoelli commented
            Editing a comment
            Vrolijke koe vla is ook super

          • kelderkastje
            kelderkastje commented
            Editing a comment
            Kennen jullie de koe?

          • Takketoelli
            Takketoelli commented
            Editing a comment
            Die vrolijke wel, vroeger was er ook een heilige

            Ik heb als kind een tijdje gedacht dat Boes een koe was, maar dat was een os die zich niet liet koeieneren
        Bezig...
        X