Maak gratis een account aan en krijg toegang tot het volledige forum. Paswoord vergeten? klik hier om een nieuwe aan te vragen. Neem contact op indien u problemen ondervindt met inloggen of registreren.
Maak een account aan!
Venkel en wortel uit eigen tuin in een ovenschotel met kabeljouw. Overgoten met kerrie/room/creme fraise saus. Wat gerapste kaas erover en in de oven gegaard.
Erbij in Kimbal Chilisaus gebakken piepers met verse knoflook loof. Gezouten met Herba Mare en gomasio.
Mijn vrouw gaat maken: wulken en alikruiken met stokbrood met kruidenboter, rivierkreeftjes met zelfgemaakte friet, lamsoor, zeekraal en gemengde salade uit eigen tuin en een parfait van frambozen en bramen eveneens uit eigen tuin. Dat doet ze niet elke dag: maar het is haar laatste vakantiedag.
Trouwens HJM, kabeljauw is ook niet te versmaden. In het seizoen vis ik regelmatig op gul (jonge kabeljauw). Kibbeling van kabeljauw is tien keer lekkerder dan kibbeling van heek.
Comment