Toelichting: zeep is een mengsel van oliezuren met kaliumhydroxide of natriumhydroxide (loog in de volksmond).
Door olie met loog te verhitten ontstaat zeep; 'olieslingers' met een hydrofiele kop. Toevallig is zeep dankzij die eigenschappen (waterafstotend en waterminnend) zo goed in het wegwassen van vet. Het kapselt het vet in.
In de meeste gevallen is zeep gemaakt van het goedkope natriumhydroxide. Da's de zeep die je in de supermarkt koopt. Natrium vind een plant niet zo lekker, en er blijft vrijwel altijd een residu in de zeep achter. Kalium echter, vinden planten heerlijk, ook dat blijft als residu achter maar kan later dienen als voeding.
Door olie met loog te verhitten ontstaat zeep; 'olieslingers' met een hydrofiele kop. Toevallig is zeep dankzij die eigenschappen (waterafstotend en waterminnend) zo goed in het wegwassen van vet. Het kapselt het vet in.
In de meeste gevallen is zeep gemaakt van het goedkope natriumhydroxide. Da's de zeep die je in de supermarkt koopt. Natrium vind een plant niet zo lekker, en er blijft vrijwel altijd een residu in de zeep achter. Kalium echter, vinden planten heerlijk, ook dat blijft als residu achter maar kan later dienen als voeding.
Comment