Perikelen in huize Zonneschien.

[Buizerd]

Re: Perikelen in huize Zonneschien.

Vrienden in de midi-Pyreneen hebben ook een enorme laurier in de tuin staan. Ze wonen een paar honderd meter boven de zeespiegel en het kan daar best vriezen in de winter.
Langdurige strenge vorst is er echter zeldzaam. Te koud voor olijfbomen dat wel, maar vijg en laurier doen het er wel goed.
Laurier staat beschut tegen het huis op het zuiden btw.

Mja gebruik laurier niet erg veel, wil misschien een noten- of fruitboom in de tuin.

[HJM]

Re: Perikelen in huize Zonneschien.

Tja, helaas is laurier niet thuis in het hooge noorden.
Toen ik nog in de bollenstreek woonde wilde het beter. Toch ook daar een jaar pech.

Laurier is in onze keuken onder gewaardeert. Gebruik juist het oudere blad en kneus het wat.
De geur is heerlijk.
Ik vind het onmisbaar in stoofvlees en sauzen.

Noten vragen veel ruimte en fruit teveel aandacht.
Vooral fruit is een aanlokker van ziekten.
Klein fruit vind ik wel leuk.

[Nik]

Re: Perikelen in huize Zonneschien.

In hou elk jaar meloenen en die doen het normaal gezien wel goed, ook de aardbeien en jeneverbessen, frambozen, braambessen en stekelbessen.

2 jaar geleden met de min 18 hier op De thermometer hadden de lauriers het hier ook hard te verduren.

De 6 meter hoge laurier van bij mijn ma ben ik moeten gaan uitdunnen en terugsnoeien door de vorstschade

[Buizerd]

Re: Perikelen in huize Zonneschien.

Ik heb nog een grote tak hangen hier die ik van een Frankrijk reis heb meegenomen. Zitten honderden blaadjes aan nog, voorlopig voldoende. Gebruik het regelmatig en kneus het inderdaad voordat ik het toevoeg. Het heeft wel de tijd nodig om de smaak goed af te geven.

Ach fruit, noten. Kweenie voordat een walnoot goed vrucht begint te geven ben je ook al flinke tijd verder. Voorlopig lekker bezig met de courgettes, pompoenen, pepers, paprika's en aalbesjes. Er is ook ook strobroed onderweg van de oesterzwam. We will see!

Succes met de perikelen HJM!

Mvg
B.

[HJM]

Re: Perikelen in huize Zonneschien.

Ik gebruik geen gedroogde laurier meer, de verse is veel beter.

Mijn tuin heeft erg veel schaduw, dus jeneverbes en meloen wil hier niet helaas.
Bij het terras kan ik in potten wel wat kweken, maar allemaal toch erg beperkt.
Jenever groeit wel op de Drentse zandverstuivingen, maar ik koop het meestal in Duitsland.
De meeste kruiden zijn daar veel goedkoper, en ze hebben dingen als daslook. Heerlijk.

Als je paddo's gaat kweken neem dan persbaaltjes stro of (lekkerder) beuken snippers.

Ach, het begint alweer te kriebelen, en de winter moet nog komen

[Nik]

Re: Perikelen in huize Zonneschien.

De meloen is bij mij tegen een zuidermuur,
Dit jaar voor 1ste maal in de veranda op coco's in een 40l pot voor vanboven en langs beneden te bewateren en die deed het echt als een gek!

Duitsland is voor mij een klein beetje te ver om ff kruiden te halen...

[HJM]

Re: Perikelen in huize Zonneschien.

Duitsland is voor mij om de hoek, en nu in Nederland de burger steeds meer wordt uitgeknepen doe ik daar de meeste boodschappen.
Vlees, (is daar ook nog eens beter) drank, de meeste boodschappen, benzine zijn daar allemaal goedkoper.

Laat ze hier de klere maar krijgen, ik breng mijn geld wel naar de moffen.

[Buizerd]

Re: Perikelen in huize Zonneschien.

Tsja verse laurier heb ik hier niet. Vandaag wel weer 2 blaadjes door het eten gedaan. \was al even geleden.

Heb zon genoeg hier voor zomergroenten e.d. Al ben ik niet van de meloenen. Behalve in een snikheet land, dan vind het wel eens lekker. Pompoenen echter ben ik dol op, kan je heerlijke soep van maken bijv. En druiven, paprika.s, diverse pepers, courgettes. Kan wel wat zon hebben. ;p

Paddestoelen op hout/beukensnippers of stro, hangt toch af van de soort hoor.
De Ps. Azurescens doet het prima op hout, maar de inheemse Ps. semilanceata is meer van het graszaad. Shitake liever hout, al doen ze het op stro ook wel heb ik gehoord. Enzovoort.
Cubensis heb ik eens gekweekt op een mix van stro en gecomposteerde paardenmest. Monsters werden het!
Maar daar hoef je weer niet met hout aan te komen.

Perikel ze!

Grt
B.

[HJM]

Re: Perikelen in huize Zonneschien.

Van Seedheaven gejat:

In the 1930s, the ability of green plants to form oxygen through oxidation of water–photosynthesis was discovered.
Since then, no other large-scale biological formation of oxygen has been found, until now.
New research results show that down in the dark depths of the soil, a previously unknown biochemical process is under way,
in which oxygen is formed and carbon dioxide is reduced to organic material.

"The results show that there is a highly unexpected biochemical process going on in forest-, agricultural- and grassland soils.
This is knowledge that should be possible to apply in our continued work on reducing the increase of carbon dioxide in the atmosphere
and countering the greenhouse effect," says Professor Siegfried Fleischer of Halmstad University,
who initiated the study "Dark Oxidation of Water in Soils," which was just recently published in Tellus B: Chemical and Physical Meteorology.
The discovery is a consequence of a research track that, from the beginning, was not in line with current views of the soil ecosystem.
Professor Fleischer stumbled across the phenomenon when he studied nitrification, an oxygen-consuming process in the ground.
The consumption of oxygen was expected to increase when ammonia was supplied, but analyses in the laboratory rather showed that more oxygen was being produced.
When the experiment was repeated, this "anomaly" showed up again and again.
This new, unequivocal pattern in the results indicated the need for a new concept. Professor Fleischer took up the challenge.

He made the assumption that the bewildering result could be explained if water, which is present everywhere,
contributes to reducing carbon dioxide to organic material down in the dark depths of the soil.
The fact that this process takes place without sunlight, as is the case with plants, was however something completely outside current knowledge and accepted views.
Professor Fleischer, however, went further, with this as his working hypothesis.
One way of getting nearer the problem was working with isotope-labelled water (H218O), thus revealing if the oxygen formed really did come from water.
A few years ago, therefore, Professor Fleischer contacted researchers at the Division of Nuclear Chemistry at Chalmers University,
where the right equipment could be found, and later also with a specialist at the energy company Vattenfall.
The research group was able to show that the oxygen formed came from water in the soil, and that the water was oxidised biologically.
An international assessment of the scientific research, carried out at Halmstad University in 2013, called the results "potentially ground-breaking."

More information:Tellus B 2013, 65, 20490, dx.doi.org/10.3402/tellusb.v65i0.20490

[moreweed]

Re: Perikelen in huize Zonneschien.

interessant ! een leuk algje of cyanovariantje wat chemische energie gebruikt voor koolstoffixatie en zuurstofafgifte ?

[HJM]

Re: Perikelen in huize Zonneschien.

Dat verteld het verhaal niet, maar toch mooi als we weer eens ontdekken dat we nog lang niet alles weten

[moreweed]

Re: Perikelen in huize Zonneschien.

Dat paddestoelenverhaal op TEDx is ook een aanrader HJM > sommigen veranderen hun spijswensen naar gelang het aanbod. In dit geval oa motorolie

even grabbelen... (ohnee staat niet tussen de porno...eum... docu's? nee vrdorie waardan? -%*- films? ow okee dus wel tussen de porno. Ik moet eens opruimen zo te zien.

LR2 schijnt wat besteld te hebben bij of via die gast

[HJM]

Re: Perikelen in huize Zonneschien.

geniaal

[budha54]

Re: Perikelen in huize Zonneschien.

marineren met fungi !

[LR2]

Re: Perikelen in huize Zonneschien.

LR2 schijnt wat besteld te hebben bij of via die gast

Klopt als een hamer op een klomp! Erg goeie klantenservice trouwens.