Space cake beker uit de magnetron

[psychedelic1988]

Na vandeweek 2 gewone space caken gemaakt te hebben wou ik toch even verder kijken of er niet een snellere optie was die iedereen snel kan maken mits je wietboter op voorraad hebt staan.
Als je de wietboter hebt staan is dit een 6 minuten recept zo niet ben je wel wat langer bezig aangezien de wietboter maken niet zo 123 gebeurd is.

Benodigdheden(alles op kamertemperatuur)

zelfrijzend bakmeel
suiker
cacao
eieren
melk
wietboter
Grote beker
stukjes chocola(mits gewenst)
vanille aroma(suiker)mits gewenst

20150121_143657.jpg

We beginnen met de wietboter(ik heb het 2 uur laten trekken daarna gezeefd)
20150121_141528.jpg20150121_142406.jpg20150121_142524.jpg

Ok de uitleg zal per beker op papier komen te staan bij een dubbele porties alles gewoon verdubbelen.
Ik heb een choco versie en een gewone versie zal ze beide hier neer zetten.

Choco

3 eetlepels zelfrijzend bakmeel
2 eetlepels cacao
3 eetlepels suiker
3 eetlepels melk
3 eetlepels boter(1 klont op de lepel)
1 ei
1 theelepel vanille aroma
Chocolade stukjes mits gewenst

Normale cake

3.5 eetlepels zelfrijzend bakmeel
3 eetlepels suiker
3 eetlepels melk
3 eetlepels boter(1 klont op de lepel)
1 ei
1 theelepel vanille aroma
Chocolade stukjes mits gewenst

Dit alles bij elkaar en even roeren(kan gewoon met een lepel)
20150121_144454.jpg20150121_144831.jpg

Nu het geroerd is kan het de bekers in(de hoeveelheid mag niet meer zijn dan dit anders stroomt de beker over)

20150121_145055.jpg

De magnetron aan op de hoogste stand

20150121_145125.jpg

Bi mij moeten ze er 2.5 minuut in verschilt per wattage zodra ze gaan rijzen en boven de beker uitkomen zijn ze klaar

20150121_145202.jpg

De resultaten na 6 minuten werk

20150121_145515.jpg

Je zou alles al kunnen mengen in de beker dan heb je weer wat afwas minder.


Eet en space smakelijk

[Michevan]

Re: Space cake beker uit de magnetron

Leuk man, ga ik dit weekend maar eens proberen!

[grinderke]

Re: Space cake beker uit de magnetron

wow mooi, en verassend simpel.

[Wietefras]

Re: Space cake beker uit de magnetron

Moet ik ook maar eens proberen.

[psychedelic1988]

Re: Space cake beker uit de magnetron

Heb hem gister nog is geprobeerd met olie zonder de wietboter dan krijg je meer het effect van een brownie dit was niet helemaal geslaagd want sommige stukken bleven zacht en persoonlijk hou ik niet van een deeg goedje wat zacht is gebleven.

Dus beter boter als olie gebruiken.
Het is jammer genoeg verre van net zo lekker als uit de oven maar de choco versie maakt een hoop goed en ja de space boter is waar ik het uiteindelijk voor gedaan heb.

Had gister een maatje over de vloer die af en toe een paar trekkies neemt van een jointje dus heb hem een beker cake voorgeschoteld die kerel wist nie waar hij bleef. Het duurde een uur en 15 min voordat hij iets begon te voelen maar toen kwam hij wel heel heftig op

[MWay]

Re: Space cake beker uit de magnetron

Dacht al dat ie niet gaar was.
Maar wel leuk om te doen,misschien mijn knipafval eens bewaren om te kokkerellen.

[psychedelic1988]

Re: Space cake beker uit de magnetron

Die uit de eerste post zijn gewoon gaar hoor

[hasjboom]

Re: Space cake beker uit de magnetron

deze staat op de to do list: wietboter maken van de toekomstige knipafval...