Wiet recepten - Wiet pizza

Ingrediënten:
2 kant en klaar pizza bodems
1 kleine blik tomaten puree
½ gele paprika
½ groene paprika
150gr gesneden champignons
1 ui (in ringen gesneden)
4 plakken ham of salami in stukjes gesneden
225gr gemalen kaas
Zwarte olijven
Olijf olie
¼ theelepel italiaanse kruiden
14gr gemalen blad of 7gr gemalen toppen of 3.5gr gemalen hasj

Bereiding:
Bak de ui en paprika in olie op een lage vuur totdat ze zacht zijn.
Voeg de wiet en champignons toe en laat de geheel enkele minuten zachtjes koken.
Meng de italiaanse kruiden door de tomaten puree en smeer deze over de pizza bodems.
Verdeel het groenten mengsel, ham/salami en olijven over de pizza’s en bedek ze met kaas.
Vervolgens 10-15 min. afbakken in een hete oven (220 graden)